词典名字:
豆丝
词典发音:
dòu sī
注音:
ㄉㄡˋ ㄙ
成语繁体:
词典解释:豆丝[ dòu sī ]
引证解释:
⒈ 食品。豆腐干切成丝状,加配料烹煮而成。也叫干丝。
引唐 鲁孙 《饕餮专栏·甜牛肉就旋饼》:“谈到吃牛肉, 武昌 的牛肉豆丝,固然远近知名, 上海 弄堂汽油桶的牛肉汤,倒也货真价实,腴而不腻。”