酱园

词典名字：

酱园

词典发音：

jiàng yuán

注音：

ㄐㄧㄤˋ ㄩㄢˊ

成语繁体：

词典解释：

⒈ 制作和出售酱油等的作坊或商店。

英a shop making and selling sauce,pickles,etc.;

大慈阁以“市阁凌霄”之美誉成为古城保定的象征，故有“不到大慈阁，何曾到保定”之说。大慈阁自古为佛教圣地，现为全国重点文物保护单位。

大慈阁酱菜始于南宋宝庆三年（公元1227年）。清乾隆三十年（公元1765年），乾隆皇帝途经保定，因机缘际会，乾隆皇帝食得大慈阁酱菜后对其甜、咸、嫩、脆，酱香浓郁的口味大加赞赏，遂钦点大慈阁酱菜为御用膳食。