词典名字:
过水面
词典发音:
guò shuǐ miàn
注音:
ㄍㄨㄛˋ ㄕㄨㄟˇ ㄇㄧㄢˋ
成语繁体:
词典解释:过水面[ guò shuǐ miàn ]
英to soak cooked noodles in cold water to make them cooler;
引证解释:
⒈ 用凉水浸过的煮熟的面条。
引《儿女英雄传》第十六回:“又有 褚大娘子 里边弄的家园里的瓜菜,自己腌的肉腥并现拉的过水麵,现蒸的大包子。”