词典名字：
蜜煎
词典发音：
mì jiān
注音：
ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢ
词典解释：蜜煎[ mì jiān ]
⒈ 即蜜饯。
引证解释：
⒈ 即蜜饯。参见“蜜饯”。
引《说郛》卷七七引 宋 蔡襄 《荔枝谱》：“蜜煎，剥生荔枝，榨去其浆，然后蜜煮之。予前知 福州，用晒及半乾者为煎，色黄白而味美可爱。”
宋 孟元老 《东京梦华录·相国寺内万姓交易》：“近佛殿， 孟 家道院 王道人 蜜煎， 赵文秀 笔，及 潘谷 墨，占定两廊。”