莧菜

词典名字：

莧菜

词典发音：

xiàn cài

注音：

ㄒㄧㄢˋ ㄘㄞˋ

成语繁体：

苋菜

网络百科：

苋菜

苋菜（Amaranthus tricolor），又名雁来红、老少年、老来少、三色苋，苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等，湖北、安徽广德等地称为汉菜。

近音词、同音词：
xiān cài仙菜

xiàn cài苋菜

xián cài咸菜

xiàn cài莧菜

xián cài鹹菜

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