词典名字：
茴香
词典发音：
huí xiāng
注音：
ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ
词典解释：茴香[ huí xiāng ]
⒈ 一种多年生草本植物( Foeniculum vulgare )，因种子有芳香气味而栽培。
英fennel;
例茴香豆。
英aniseed;
引证解释：
⒈ 多年生草本植物。叶子分裂呈丝状，夏天开花，黄色。果实长椭圆形，可以做调味香科。果实可榨油，茎和叶子嫩时可食。
引明 李时珍 《本草纲目·菜一·蘹香》﹝释名﹞：“苏颂 曰：‘蘹香，北人呼为茴香，声相近也。’ 思邈 曰：‘煮臭肉，下少许，即无臭气。臭酱入末亦香，故曰回香。’”