芸薹

词典名字:

芸薹

词典发音:

yún tái

注音:

成语繁体:

蕓薹

词典解释

芸薹[ yún tái ]

⒈  一名苔芥。油菜的一种。二年生草本,叶大色浓绿,嫩时可作蔬菜。开小黄花。种子可榨油供食用。茎叶、种子均可药用,有消肿散结的功效

引证解释

网络百科

芸薹 (十字花科植物)

  • 芸薹(Brassica campestris)又名油菜、芸苔、寒菜、胡菜、苔芥、青菜、胡菜、薹菜。油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产中国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,直立,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜,叶绿色,叶柄淡绿色,扁平微凹,肥壮直立,植侏矮小,叶片肥厚。质地脆嫩,略有苦味。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素C丰富。
  • 近音词、同音词
  • yún tái芸薹
  • yùn tài運泰
  • yún tái雲臺
  • yún tái云台
  • yùn tài运泰
  • yún tái芸台
  • yún tái芸臺
  • yún tái蕓薹
  • yūn tái暈臺