臘味

词典名字:

臘味

词典发音:

là wèi

注音:

ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ

成语繁体:

腊味

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腊味

  • 腊味是中国民间喜爱的传统食品之一,也是人们相互馈赠的佳品,在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时,人们于农历十二月合祭众神叫做腊,因而十二月叫腊月。腊肉,就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。当时朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在民间学生也用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼,这种干肉称为“束修”。
  • 近音词、同音词
  • là wèi辣味
  • là wěi腊尾
  • là wèi腊味
  • là wěi臘尾
  • là wèi臘味