词典名字：
腌肉
词典发音：
yān ròu
注音：
ㄧㄢ ㄖㄡˋ
成语繁体：
词典解释：腌肉[ yān ròu ]
⒈ 指用盐浸渍的肉块。
引证解释：
⒈ 指用盐浸渍的肉块。
引宋 苏轼 《格物粗谈·培养》：“醃肉滚汁，彻去浮油，热入瓶，插梅花，可结实。”