白烧

词典名字:

白烧

词典发音:

bái shāo

注音:

ㄅㄞˊ ㄕㄠ

成语繁体:

白燒

词典解释

白烧[ bái shāo ]

⒈  烧酒的俗称。

引证解释

⒈  烧酒的俗称。

王统照 《沉船》:“缺角的小木桌放在茅棚荆棘编的栅门以内,放上一沙壶山村白烧,一大包花生,两个粗瓷酒杯。”
魏金枝 《奶妈》:“自然有时也去打几个铜子的白烧来,慢慢地剥着花生的红衣,喝着喝着,消磨他们的时光。”

网络百科

白烧

  • 白烧就是将经过焯水、油炸,或者蒸制(蟹黄、虾子等)后的原料用淡白色的汤和调味品在锅中经中小火加热成熟的方法。
  • 近音词、同音词
  • bái sháo白芍
  • bái shāo白燒
  • bái shāo白烧