煎堆

词典名字:

煎堆

词典发音:

jiān duī

注音:

ㄐㄧㄢ ㄉㄨㄟ

词典解释

煎堆[ jiān duī ]

⒈  油炸糯粉团

引证解释

网络百科

煎堆

  • 煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,传统小吃,流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。
  • 煎堆风味独特,制作考究。色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口。有团圆甜蜜的寓意。
  • 近音词、同音词
  • jiàn duì舰队
  • jiàn duì见对
  • jiān duī煎堆
  • jiàn duì艦隊
  • jiān duì坚对
  • jiān duì堅對
  • jiàn duì見對