烤肉

词典名字：

烤肉

词典发音：

kǎo ròu

注音：

ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ

词典解释：

烤肉[ kǎo ròu ]

⒈ 烤过的肉；将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。

英roast meat;

引证解释：

网络百科：

烤肉

烤肉（barbecues），是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知，早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。

近音词、同音词：
kǎo ròu烤肉