炊饼

词典名字:

炊饼

词典发音:

chuī bǐng

注音:

ㄔㄨㄟ ㄅㄧㄥˇ

成语繁体:

炊餅

词典解释

炊饼[ chuī bǐng ]

⒈  发面夹油、芝麻酱等蒸成的饼。

假如你每日卖十扇笼炊饼,你从明日为始,只作五扇笼出去卖。——《水浒传

steamed cake;

引证解释

⒈  蒸饼

宋 吴处厚 《青箱杂记》卷二:“仁宗 庙讳’,语譌近‘’,今内庭上下皆呼‘蒸饼’为‘炊饼’。”
金 元好问 《读书山雪中》诗:“何人办作 陈莹中,来与先生共炊饼。”
《水浒传》第五三回:“戴宗 在怀里摸出几个炊饼来自吃。”

网络百科

炊饼

  • 炊饼是古代以白面为材料蒸制的一种面食,类似现代的馒头或者蒸饼,无馅,宫廷内因避讳宋仁宗赵祯的名讳而把蒸饼唤作炊饼,这种叫法也很快在民间传开。
  • 近音词、同音词
  • chuī bǐng炊饼
  • chuī bǐng炊餅
  • chuí bīng垂冰
  • chuí bǐng槌饼
  • chuí bǐng槌餅