词典名字:
柠檬酸
词典发音:
níng méng suān
注音:
ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ
成语繁体:
词典解释:柠檬酸[ níng méng suān ]
⒈ 一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中,可从柠檬和酸橙汁中提取,或由糖发酵制得,用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂。
英citric acid;