果酒

词典名字:

果酒

词典发音:

guǒ jiǔ

注音:

ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄡˇ

词典解释

果酒[ guǒ jiǔ ]

⒈  指用葡萄以外的水果经发酵酿制成的酒。

fruit wine;

引证解释

网络百科

果酒

  • 用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
  • 近音词、同音词
  • guó jiù国舅
  • guǒ jiù椁柩
  • guǒ jiù果就
  • guǒ jiǔ果酒
  • guò jiǔ过酒
  • guò jiù過咎
  • guó jiù國舅
  • guó jiù国厩
  • guò jiù过咎
  • guǒ jiù槨柩
  • guò jiǔ過酒