布丁

词典名字:

布丁

词典发音:

bù dīng

注音:

ㄅㄨˋ ㄉㄧㄥ

词典解释

布丁[ bù dīng ]

⒈  一种煮熟或烤熟的不甜的软质食品通常以一种禾谷为基础,其结构似牛奶蛋糊,可当一道主菜或副菜。

pudding;

引证解释

⒈  英语pudding的译音。西餐食品,用面粉牛奶、鸡蛋、水果等制成。

网络百科

布丁 (西餐食品)

  • “布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。
  • 狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,“布丁”一词可以代指任何甜点。
  • 近音词、同音词
  • bù dìng不定
  • bù dǐng不顶
  • bù dīng布丁
  • bǔ dīng补丁
  • bǔ dìng补定
  • bǔ dīng補丁
  • bǔ dǐng卜鼎
  • bǔ dīng补钉
  • bǔ dìng補訂
  • bǔ dìng补订
  • bǔ dīng補釘
  • bù dǐng不頂
  • bǔ dìng補定
  • bǔ ding補靪
  • bǔ dīng补帄
  • bǔ dīng補帄